Cikappa, Oliena

Hotel Ristorante Bar Pizzeria CK, di Cenceddu e Killeddu

Leggi tutte le ultime novità su www.cikappa.org

27 Marzo 2010	Inseriti tre menu e i prezzi delle camere
15 Marzo 2010	Pachetti per Pasqua e Pasquetta
14 Marzo 2010	Menù Pasqua e Pasquetta

L' Hotel Ristorante Bar Pizzeria CiKappa (dal nome dei titolari Cenceddu e Killeddu) si trova nel centro storico di Oliena, porta d' ingresso al Parco naturale del Gennargentu, a circa 20 minuti dal mare.
L' Hotel, tre stelle, è dotato di camere confortevoli, con aria condizionata e TV.
Il Ristorante offre una cucina prevalentemente tipica e stagionale. In autunno prevalgono i piatti a base di selvaggina, fra i quali spicca "su prattu de cassa", un piatto unico in Sardegna, preparato esclusivamente in questo locale.


Tavolata di piatti tipici	Il Cikappa	Il servizio

Oliena, cuore di Sardegna

"... Oliena, come dicono le carte, ma il suo vero
e più poetico nome è Uliana, con l'accento sulla i.
E' un meraviglioso paese, ai piedi del monte
più bello che Dio abbia creato, e produce un vino
nel quale sono infiltrate tutte le essenze della
nostra terra, il mirto, il corbezzolo, il lentischio':

Salvatore Satta 'il Giorno del Giudizio"

I menù Deleddiani, gastronomia nel segno del Nobel

Il Cikappa, in collaborazione con
gli altri ristoranti di Oliena, lancia:

I menù Deleddiani

I piatti della tradizione riproposti
attraverso i romanzi
del premio Nobel Nuorese Grazia Deledda

"Tra la gente del Nuorese e della Barbagia,
la storia, la cultura e la tradizione della buona
cucina fanno parte di un ricco patrimonio
di cui vanno fieri..."

Hotel Ristorante Bar Pizzeria Cikappa
corso Martin Luther King numeri 2/4 - 08025 Oliena (NU)
tel 0784 288721, fax 288733
P.IVA 00505770917
e-mail: ci.kappa@tiscali.it

sito web: