home dove siamo cosa offriamo territorio info e prenotazioni novità iniziative CK

cucina
pizza
cantina
albergo
bar
feste e cerimonie
prodotti tipici e artigianali
escursioni



Ristorante tipico sardo Oliena  

Hotel Ristorante Bar Pizzeria CK, di Cenceddu e Killeddu

ci.kappa@tiscali.it

leggi le novità

13 Marzo 2012Menù per Pasqua e pasquetta
12 Dicembre 2011Cenone
10 Dicembre 2011Pacchetti capodanno In occasione dei festeggiamenti per capodanno vi proponiamo i nostri prezzi per il cenone e dei pacchetti!!!!!!!!!!


L' Hotel Ristorante Bar Pizzeria CiKappa (dal nome dei titolari Cenceddu e Killeddu) si trova nel centro storico di Oliena, porta d' ingresso al Parco naturale del Gennargentu, a circa 20 minuti dal mare.
L' Hotel, tre stelle, è dotato di camere confortevoli, con aria condizionata e TV.
Il Ristorante offre una cucina prevalentemente tipica e stagionale. In autunno prevalgono i piatti a base di selvaggina, fra i quali spicca "su prattu de cassa", un piatto unico in Sardegna, preparato esclusivamente in questo locale.

Tavolata di piatti tipici Il Cikappa Il servizio


Oliena, cuore di Sardegna  




"... Oliena, come dicono le carte, ma il suo vero
e più poetico nome è Uliana, con l'accento sulla i.
E' un meraviglioso paese, ai piedi del monte
più bello che Dio abbia creato, e produce un vino
nel quale sono infiltrate tutte le essenze della
nostra terra, il mirto, il corbezzolo, il lentischio':

Salvatore Satta 'il Giorno del Giudizio"





 

I menù Deleddiani, gastronomia nel segno del Nobel  



Il Cikappa, in collaborazione con
gli altri ristoranti di Oliena, lancia:

I menù Deleddiani

I piatti della tradizione riproposti
attraverso i romanzi
del premio Nobel Nuorese Grazia Deledda

"Tra la gente del Nuorese e della Barbagia,
la storia, la cultura e la tradizione della buona
cucina fanno parte di un ricco patrimonio
di cui vanno fieri..."

 

 

 




Hotel Ristorante Bar Pizzeria Cikappa
corso Martin Luther King numeri 2/4 - 08025 Oliena (NU)
tel 0784 288024, cell. Cenceddu 347 7947858, fax 0784 288733
P.IVA 00505770917
e-mail: ci.kappa@tiscali.it

Copyright 2005-2011 by Cikappa

sito web:
www.creativamedia.it